Πέμπτη 4 Αυγούστου 2016

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ A,D,E,K:ΣΥΣΤΑΣΗ - ΕΛΛΕΙΨΗ - ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΕΣ ΠΗΓΕΣ - ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ



Λιποδιαλυτές Βιταμίνες




BITAMINH: Α (Ρετινόλη)


ΠΟΣΗ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΙ; 
Άνδρες : 900 μg / Γυναίκες : 700 μg


ΠΟΥ ΤΗ ΒΡΙΣΚΩ; Καρότο,κολοκύθα,σπανάκι,μαρούλι,Βερίκοκο,Τυρί,Γάλα, Αυγά, Συκώτι, Τόννος, Ρέγγα, Σκουμπρί, Μύδια, Σολομός, Στρείδια, Μουρουνέλαιο



ΠΟΥ ΜΕ ΒΟΗΘΑ; 
 Όραση, ανοσοποιητικό, αντιοξειδωτική δράση (β-καροτένιο)


ΤΙ ΠΡΟΚΑΛΕΙ Η ΕΛΛΕΙΨΗ ΤΗΣ;


ΑΘΛΗΤΕΣ: Χαμηλή αντοχή στα τελευταία στάδια του αγώνα & μειωμένη μυϊκή πρωτεϊνοσύνθεση  


ΓΕΝ.ΠΛΗΘΥΣΜΟΣ: Προβλήματα όρασης & Ξηροφθαλμία,Δερματικά προβλήματα,Μειωμένη αντίσταση σε λοιμώξεις




 BITAMINH: D (Χοληκαλσιφερόλη)



ΠΟΣΗ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΙ; 
600 IU &  Ηλικιωμένοι > 71 ετών → 800 IU 


ΠΟΥ ΤΗ ΒΡΙΣΚΩ; 
Συκώτι,σολομός,αυγά,τόνος & 
Εμπλουτισμένα τρόφιμα με βιταμίνη D,  
ΕΚΘΕΣΗ ΣΤΟΝ ΗΛΙΟ(!!!)


ΠΟΥ ΜΕ ΒΟΗΘΑ;Οστά, δέρμα,Προαγωγή απορρόφησης ασβεστίου & φωσφόρου


ΤΙ ΠΡΟΚΑΛΕΙ Η ΕΛΛΕΙΨΗ ΤΗΣ;  
Ραχίτιδα(παιδιά),Οστεοπόρωση,Οστεομαλάκυνση




BITAMINH: Ε (α-ΤΟΚΟΦΕΡΟΛΗ)


ΠΟΣΗ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΙ;  
15 mg


ΠΟΥ ΤΗ ΒΡΙΣΚΩ; 
Φυτικά έλαια & Λίγο στα: σκουροπράσινα λαχανικά,
φρούτα,γαλακτοκομικά,κρέας


ΠΟΥ ΜΕ ΒΟΗΘΑ;  
 Ενίσχυση αντιοξειδωτικής δράσης βιτ.Α,Πρόληψη κακής εξέλιξης χρόνιων νόσων


ΤΙ ΠΡΟΚΑΛΕΙ Η ΕΛΛΕΙΨΗ ΤΗΣ;

ΑΘΛΗΤΕΣ: Μείωση αερόβιας αντοχής


ΓΕΝ.ΠΛΗΘΥΣΜΟΣ: Αναιμία,Γήρανση, Θετική συσχέτιση με καρκίνο, καρδιαγγειακά, γονιμότητα


BITAMINH:  Κ



ΠΟΣΗ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΙ; 
 Άνδρες : 120 μg / Γυναίκες : 90 mg


ΠΟΥ ΤΗ ΒΡΙΣΚΩ;
Φυλλώδη πράσινα λαχανικά,Λίγο στα: Γάλα ,κρέας


ΠΟΥ ΜΕ ΒΟΗΘΑ;  
Οστική ενίσχυση,Πήξη αίματος


ΤΙ ΠΡΟΚΑΛΕΙ Η ΕΛΛΕΙΨΗ ΤΗΣ; Οστεοπόρωση (πιθανή συσχέτιση), Αιμορραγία

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου